Узнаёте? Старая сказка на новый лад

- Ты никогда меня не понимала! Сколько можно повторять! Хочу элементарную яичницу и плотным белком и жидким желтком! Ну неужели это так трудно сделать! Криворукая!

Последнее слово больно ударило прямо в сердце и на глаза навернулись слёзы. И правда, почему я такая неумёха, обычную яичницу приготовить не могу. Эх, не надо было выходить замуж за фермера. Но если подумать, наша жизнь не так уж и плоха. Есть, конечно, вечные споры о том, как делать то или другое, но в конечном итоге мы всегда находили компромисс. Во всём, кроме этой злосчастной яичницы.

- Хозяйка, куда корзинку ставить?

На кухню ввалилась толстая рябая птичница с большой корзиной яиц. Я быстро вытерла слёзы, не хватало бы чтобы работники судачили, что между хозяевами снова черная кошка пробежала. Молча махнула рукой на стол и сделала вид, что очень увлечена чисткой овощей к обеду.

Но обмануть глазастую толстуху не удалось. Она хмыкнула и с грацией ледокола продефилировала к столу, водрузила на него корзину, ещё раз хмыкнула и, увидев мой грозный взгляд, пулей вылетела из кухни.

- Милая, прости, я не сдержался, - он подошел и тихо обнял меня.

- Я ничего не могу поделать, эти яйца... - снова на глаза выступили слёзы, я схватила сковороду, водрузила её на плиту и с яростным упорством принялась бить яйца, одно за другим, желтки предательски растекались, но я не прекращала.

Он взял мои дрожащие руки в свои и тихо сказал:

- Вот так надо, смотри, - он осторожно тюкнул скорлупу о край сковороды, раскрыл и... желток растёкся.

Я никогда не видела такого глупого выражения у него на лице. Он пробовал разбивать яйца по-разному, и ножом, и друг о друга - результат один - желток предательски растекался.

Так мы и стояли, как два придурка, с двух сторон от сковороды и били-били-били...

Маленькая внучка вбежала на кухню и удивлённо посмотрела на нас:

- Вы что, готовитесь стать чемпионами по разбиванию яиц?

- Нет, Мышка, мы пытаемся научиться желток не разваливать.

Внучка влезла на табуретку, взяла яйцо и аккуратно кокнула его о край блюдца. Потом осторожно разломила его и... желток цел!

- Поразительно! Покажи ещё!

Девочка одно за другим разбивала яйца, и все желтки оставались целыми. Мистика какая-то!

Но этот случай не остался без последствий. Действительно, в нашем селе на празднике по окончанию сбора урожая был организован праздник. Мы втроём, я, муж и наша Мышка, участвовали в конкурсе кулинаров, приготовили самую большую глазунью со ста совершенно целыми желтками и получили главный приз - Золотое яйцо!